最佳在线调酒学校
从舒适的家中成为调酒师
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在线调酒学校就像听起来一样——在线教授调酒课程。这些虚拟课程教授制作鸡尾酒的艺术、酒吧行业信息、职业技巧、顾客安全等。提供一些调酒课程来学习调酒作为一种爱好，或者只是学习当前工作的技巧，而其他人则在最后提供调酒证书。
随着万物在线化的趋势，有如此多的在线调酒学校可供选择。在决定前五名之前，我们查看了十几所学校。我们根据在线调酒学校的整体声誉、教师质量、课程类型、成本和附加功能对其进行了研究。
2022 年最佳在线调酒学校
最佳在线调酒学校查看全部最佳在线调酒学校最佳整体 ： 智能酒吧
智能酒吧
我们为什么选择它： BarSmarts 是专业人士和爱好者的理想选择，提供由行业专业人士教授的完整饮品历史、食谱和服务技术。
我们喜欢什么由领先的葡萄酒和烈酒酿酒厂打造
可接受的价格
最后的饮料制造商考试
它最初是一个面对面的课程，因此在网上可能无法完全理解
网站没有提供与其他网站一样多的行业提示和技巧
BarSmarts 是一个在线调酒师和烈酒教育计划，并声称是全国领先的计划。它提供了全面的在线指导，同时也引人入胜且以结果为导向。该计划由 Beverage Alcohol Resource 的合作伙伴专门为 Pernod Ricard USA（世界第二大葡萄酒和酿酒厂）创建。初学者课程对行业专业人士和对学习如何制作鸡尾酒、为他们服务和他们的历史感兴趣的人都有好处。公司享有良好的声誉，客户对质量指导表示赞赏。
该课程包括视频、测试和练习册，包括最后的调酒师考试，调酒师需要制作七种鸡尾酒。课程包括烈酒简介、鸡尾酒应用、指导视频品尝、鸡尾酒食谱和服务技巧。专家讲师包括 Esquire 杂志的通讯员 David Wondrich。
注册后，您有 60 天的时间完成在线课程，完成后，证书将邮寄给您。通过仅 29 美元的初级课程后，您可以选择额外支付 29 美元的高级课程。此外，该公司还为酒吧老板提供员工认证计划，供其全体员工参加。有兴趣的酒吧老板需要联系公司了解这些项目的确切价格。
最适合自定进度的教学 ： 杰瑞
杰瑞
我们为什么选择它： Jerry 提供五个不同的课程级别，您可以按照自己的进度在线完成。它还有一个鸡尾酒图书馆和饮料数据库。
我们喜欢什么可通过手机、平板电脑和计算机访问
具有一系列主题的易于使用的程序
每门课程只有 30 分钟
你需要自我激励才能完成课程
一次上一门课比订阅模式贵
烈酒经销商和酒吧咨询公司 Proof & Company 建立了 Jerry 计划，并以被认为是调酒教父的 Jerry Thomas 命名。该课程在酒吧老板和调酒师中享有盛誉。您可以在线学习、观看视频、获得 Jerry 证书，并通过完成实际活动来应用您所学的知识。
有五个课程级别可供选择，从初学者开始到高级级别。每节课时长 30 分钟，为食品和饮料行业的专业人士提供多个主题。一些主题包括饮料零售的基础知识、草药利口酒、运营基础知识、道德规范和领导力。您可以选择每月支付 10 美元来访问所有课程或每门课程支付 30 美元。课程由著名调酒师教授，包括 James Goggin 和 Chris Lowder。
酒吧老板为想要根据自己的经验水平和兴趣参加自定进度课程的员工和调酒师使用该课程。他们可以一次完成尽可能少或尽可能多的课程，从而轻松适应繁忙的日程安排。
最佳预算选项 ： 上面的酒吧
上面的酒吧
我们为什么选择它： A Bar Above 是调酒行业的一站式商店，提供许多免费功能和工具以及付费认证计划。
我们喜欢什么免费行业内容
课程、提示和建议集中在一处
网吧社区
他们在网站上出售自己的产品，感觉有点咄咄逼人
网站感觉有点杂乱无章
A Bar Above 教授行业技巧和窍门，并专门研究工艺鸡尾酒。它的目标是帮助酒吧行业的专业人士在他们的职业生涯中茁壮成长。它由拥有十多年酒店业经验的夫妻团队于 2013 年作为在线中心成立。该网站专注于酒吧教育、高级酒吧工具以及为酒吧和餐馆老板提供的咨询服务。它还设有一家商店，您可以在其中购买优质酒具。
您可以免费访问该网站，并利用免费的交易技巧、食谱、访谈、YouTube 教育视频、Facebook 群组和酒吧行业播客。如果您想在进行货币投资之前了解更多关于调酒的信息，这是理想的选择。
如果您想进一步接受调酒教育，您可以选择 147 美元的认证计划。这包括终身会员资格和独家访问可以在智能手机上访问的高清课程。笔记、测验和在线社区指导也包括在内。您将了解鸡尾酒成分、如何充分利用它们以及与什么搭配使用。您还将学习如何平衡鸡尾酒，并以考试结束课程。
最适合爱好调酒师 ： 空心腿
空心腿
我们为什么选择它： 空心腿是我们初学者调酒师的选择，因为它教授制作饮料的科学、理论和原理。
我们喜欢什么课程以基于科学的方法为中心
提供面对面和在线课程
为非饮酒者教授无证明鸡尾酒背后的科学
令人困惑的网站有点混乱
需要通过电子邮件发送特定的在线课程信息
未提及任何认证
Hollow Leg 于 2014 年在芝加哥成立，最初是一个在线教授调酒课程的地方，让更多人可以在家中舒适地访问它们。它专注于以互动、有趣和相关的方式进行教学，同时传达调酒和调酒背后的艺术和科学。它还为公共、私人和公司活动教授互动鸡尾酒课程，并举办包括制作无酒精鸡尾酒（非酒精鸡尾酒）在内的调酒派对。课程是面对面的，并且以虚拟方式提供，所有课程都旨在以 Julia Childs 的方法进行教学。
这些课程更多是为了娱乐或在小组环境中分享，而不一定是为行业专业人士准备的，因为没有提到任何认证。他们迎合初学者，并在实际制作鸡尾酒之前从鸡尾酒背后的艺术和科学开始。他们还以易于学习的方法进行教学，因此非行业类型很容易掌握。
课程价格不等，但公共课程的标价目前为 75 美元。这所在线调酒学校拥有良好的行业声誉，并获得了一些积极的媒体和良好的客户评价。
最适合专家讲师 ： 硕士课
硕士课
我们为什么选择它： MasterClass 为调酒师提供两位世界知名的酒吧行业资深人士作为其讲师，并提供负担得起的每月订阅。
我们喜欢什么知识渊博的行业知名讲师
娱乐性和教育性
多样化的课堂主题
无认证
没有测验或考试
MasterClass 成立于 2014 年，是一个为所有技能水平提供了解各种行业的在线平台。课程由行业专业人士教授，包括名人和手工艺顶尖的人。在每节课中，您都会收到视频课程、课程工作簿和课堂反馈。除了调酒，一些主题还包括写作、销售和说服、室内设计、语音动画、国际象棋、摄影等。
Lynnette Marrero 和 Ryan Chetiyawardana 教授调酒大师班，他们是世界上最受尊敬的两位调酒师和餐馆老板。 Lynette 是 James Beard 的获奖者，并创建了一个名为 Speed Rack 的仅限女性的调酒比赛。 Ryan 是 Dandelyan 的老板，它被评为世界上最好的酒吧。如果您需要专业的讲师，这就是您的课程。
总共有 17 节课，总共大约四个半小时，这些课程涵盖了从鸡尾酒制作技巧、行业故事、锐化调色板、记住经典食谱到工艺鸡尾酒的历史等方方面面。
MasterClass 的课程每月收费 15 美元，您可以按月付费并随时取消。
最终判决
我们重点介绍了具有不同类型课程、教学和课程形式的不同在线调酒学校。您可以选择访问在线调酒网站观看免费视频并阅读有关交易的技巧和窍门，或者您可以支付会员费来访问正在进行的课程，或者您甚至可以选择参加带有证书的初级或高级课程。
总体而言，我们建议您查看 BarSmarts，因为他们以实惠的价格为初学者和专业人士提供有趣的调酒课程。
比较供应商
| 公司 | 为什么我们选择它 | 突出特点 |
|---|---|---|
| 智能酒吧 | 综合课程，可选择参加高级课程 | 初级和高级课程和员工培训 |
| 杰瑞 | 按照自己的节奏上课 | 鸡尾酒库和饮料数据库参考 |
| 上面的酒吧 | 预算友好的在线调酒课程 | 所有调酒的在线中心 |
| 空心腿 | 专注于教授初学者调酒的基础知识 | 包括调酒背后的艺术和科学 |
| 硕士课 | 知名专家导师授课 | 同一平台上可用的其他类 |
经常问的问题
什么是在线调酒学校？
在线调酒学校是一所教授调酒的学校，但它不是在课堂上提供，而是以虚拟方式提供。课程教授各种各样的科目，可以作为娱乐、爱好、提高知识或在完成课程后获得调酒证书。请记住，并非所有课程都提供此证书。
在线调酒学校的课程应包括以下内容：
- 流行的鸡尾酒食谱
- 酒的种类、历史和搭配
- 酒吧清洁保养
- 金钱处理
- 混合学
- 酒精意识
- 酒吧礼仪
- 追加销售和利润最大化
- 行业合法性
课程还应包括酒的类型和行业简史及其调酒先驱，以及如何设置前后酒吧。
在线调酒学校的费用是多少？
在线调酒学校的费用取决于您参加的课程类型、教授的人以及您最终是否获得证书。通常，在线调酒学校往往相对便宜。预计课程费用在 29 美元到 147 美元之间。有些课程还提供每月 10 美元起的订阅。学校提供不同的课程形式，从一次一堂课到捆绑课程。
谁应该参加在线调酒学校？
如果您想担任调酒师并且没有时间投入到面对面的课程中，您应该参加在线调酒学校。如果您是酒吧老板或 经理 并希望能够培训您的调酒师或了解正确的酒吧协议。
如果您只是喜欢调酒作为一种爱好，并且想了解更多信息以打动派对客人或制作美妙的鸡尾酒，那么在线调酒学校也可以使您受益。
在线调酒学校值得吗？
如果您想了解更多关于这个行业的信息，在线调酒学校是值得的，拿起 调酒技巧 ，获得一些很棒的食谱创意，并更多地了解酒吧背后发生的事情。大多数课程将在完成后提供证书，这可以帮助提升您的简历，并且可能会被一些雇主要求。
请记住，法规因州而异，除了在线调酒学校外，某些州还要求您完成某些计划，例如 TIPS（干预程序培训）。
我们如何选择最好的在线调酒学校
在决定前五名之前，我们审查了十多家在线调酒学校。这些顶级竞争者根据课程设置、课程类型、课程进度以及提供的任何额外内容（例如职业技巧和鸡尾酒历史）进行了研究和比较。
我们所有的选择都拥有强大的课程、在优质教师中的良好声誉以及合理的成本。
文章来源
美国保乐力加。 ' 新闻发布博客 - 美国保乐力加 。于 2022 年 1 月 19 日访问。
杰瑞。 ' 杰瑞环球 。于 2022 年 1 月 19 日访问。
上面的酒吧。 ' 上面的酒吧 。于 2022 年 1 月 19 日访问。
上面的酒吧。 ' 调酒认证 - A Bar Above 培训课程 。于 2022 年 1 月 19 日访问。
空心腿。 ' Devin Kidner - 创始人/所有者 - HOLLOW LEG 。于 2022 年 1 月 19 日访问。
财富。 ' MasterClass 获得 1500 万美元并增加了新的专家课程 。于 2022 年 1 月 19 日访问。
硕士课。 ' 选择年度会员 - 大师班 。于 2022 年 1 月 19 日访问。
